Oferta de empleo: Especialista en producción acuícola y procesado de mariscos

Descripción

Buscamos un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo como Operario en una cetárea y depuradora especializada en el envasado y procesado de mariscos de alta calidad. El candidato ideal poseerá una sólida comprensión de los procesos de acuicultura y una gran atención al detalle en las tareas de manipulación y preparación de productos marinos. Será responsable de asegurar la frescura y la integridad de los mariscos desde su recepción hasta el envasado final, cumpliendo con los más altos estándares de calidad e higiene.

Las responsabilidades clave incluirán, entre otras: la recepción y el control de calidad de las materias primas, el manejo experto de los mariscos para su procesamiento, el envasado eficiente y seguro, el etiquetado y la preparación para la distribución. Se espera que el operario mantenga un entorno de trabajo limpio y ordenado, siguiendo estrictamente los protocolos de seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manufactura. Además, se fomentará la colaboración con otros miembros del equipo para optimizar los flujos de trabajo y garantizar la satisfacción del cliente.

Este puesto requiere una persona proactiva, con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, y con una gran ética laboral. La experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la alimentación o la acuicultura será un gran plus. Estamos comprometidos con el desarrollo profesional de nuestros empleados y ofrecemos un entorno de trabajo estable y gratificante.