Oferta de empleo: Especialista en planificación de producción y stocks

Descripción

Grupo Crit busca un/a profesional cualificado/a para unirse a nuestro equipo como Especialista en Planificación de Producción y Stocks en una destacada empresa del sector alimentario ubicada en Catarroja, Valencia. Esta posición es crucial para asegurar la fluidez y eficiencia de nuestras operaciones, desde la gestión de materias primas hasta la distribución del producto final.

Serás responsable de la planificación detallada de la producción, abarcando las fases de congelado, maceración y envasado. Esto implica un control riguroso de los niveles de stock para alinearlos con las previsiones de venta, garantizando así la continuidad operativa y la satisfacción del cliente. Tu labor se centrará en optimizar la gestión de almacenes, considerando stocks mínimos, la rotación de productos en función de las ventas y los plazos de aprovisionamiento. Realizarás recuentos diarios de stock en las cámaras de maceración y congelado, y analizarás las previsiones de ventas en comparación con las ventas reales para ajustar la producción de manera dinámica.

Adicionalmente, prepararás las órdenes de producción diarias para el departamento de envasado, supervisando su ejecución y coordinando las rutas de transporte para los pedidos de producto congelado. La colaboración será clave, manteniendo una comunicación fluida con el departamento de ventas para revisar las previsiones de ofertas y analizar cualquier desviación, proponiendo acciones correctivas. Buscamos a alguien con una sólida experiencia en planificación o gestión de almacenes, un dominio avanzado de Excel y, valoraremos positivamente conocimientos de francés o italiano.