Descripción
Buscamos un profesional dinámico y con gran capacidad de organización para unirse a nuestro equipo como Especialista en Operaciones de Producción Alimentaria en Tamarite de Litera. Serás una pieza clave en el mantenimiento y optimización de nuestros procesos productivos dentro del sector alimentario, asegurando la máxima calidad y eficiencia.Tus responsabilidades incluirán la supervisión meticulosa de los tanques de almacenamiento de zumo, garantizando que todos los parámetros críticos como la temperatura, presión y nivel se mantengan dentro de los rangos óptimos establecidos. Tendrás a tu cargo el control y registro detallado de estos parámetros, así como la detección temprana y corrección de cualquier posible desviación que pudiera afectar la calidad del producto. Además, colaborarás activamente en la toma de muestras para el laboratorio, apoyando las labores de control de calidad.
La preparación y el manejo de equipos de trasiego de producto serán parte fundamental de tu día a día, incluyendo el montaje, desmontaje y verificación de tuberías y mangueras para el correcto movimiento del zumo entre tanques. Será tu labor asegurar el sellado adecuado y la limpieza rigurosa de todas las líneas de producción para prevenir contaminaciones y mantener los más altos estándares de higiene. También participarás en la preparación y montaje de las líneas de carga, conectando los tanques de producto con las cisternas externas para su distribución.
Se requiere una persona activa, responsable y con una actitud proactiva hacia la resolución de problemas. Se valorará positivamente la residencia en municipios cercanos al lugar de trabajo. Este puesto ofrece una jornada completa de 40 horas semanales, con los descansos legalmente establecidos, en un entorno de trabajo estable y con oportunidades de desarrollo profesional.