Oferta de empleo: Especialista en operación y mantenimiento de autoclaves en la industria conservera

Descripción

Únete a nuestro equipo en el corazón de la industria conservera gallega como Especialista en Operación y Mantenimiento de Autoclaves. Serás una pieza clave en el proceso de producción, garantizando la máxima calidad e inocuidad de nuestros productos a través de una gestión experta de los autoclaves y sistemas de esterilización.

Tu rol principal implicará la supervisión exhaustiva del ciclo de higienización, controlando la entrada y salida automatizada de los productos y vigilando meticulosamente todos los parámetros críticos del proceso de esterilización para asegurar resultados óptimos. Además, serás responsable del manejo y supervisión directa de los autoclaves, asegurando su correcto funcionamiento y la eficiencia del proceso. La gestión integral de la caldera, incluyendo su encendido y apagado, así como el monitoreo constante de los niveles de combustible y agua, serán tareas fundamentales para garantizar la continuidad operativa.

Este puesto también abarca responsabilidades de mantenimiento preventivo y correctivo, asegurando la limpieza, conservación y el buen estado de los autoclaves y las calderas. Buscamos a un profesional con una actitud proactiva y polivalente, capaz de adaptarse a diversas tareas inherentes al puesto. Se valorará positivamente la experiencia previa en funciones similares, el conocimiento del funcionamiento de calderas y el manejo de productos químicos, así como una residencia cercana al área de Boiro para facilitar la incorporación y el desempeño diario. Ofrecemos una jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a viernes, en un turno de mañana con un horario flexible entre las 06:00h y las 14:00h, con los descansos legalmente establecidos.