Oferta de empleo: Especialista en mantenimiento y limpieza de espacios hosteleros

Descripción

Buscamos un/a profesional dedicado/a y meticuloso/a para unirse a nuestro equipo como Especialista en Mantenimiento y Limpieza de Espacios Hosteleros en Oviedo. Serás responsable de asegurar un ambiente de trabajo impecable y seguro en una prestigiosa sidrería, garantizando la higiene y el orden en todas las áreas. Tus funciones principales incluirán la limpieza exhaustiva de las zonas de trabajo, incluyendo oficinas, comedores y áreas comunes, así como el mantenimiento y desinfección de las instalaciones generales. Además, desempeñarás un papel crucial en la limpieza y el mantenimiento de la vajilla, cubertería y todos los utensilios de cocina, asegurando los más altos estándares de higiene en la zona de preparación de alimentos. El aseo riguroso de las cocinas, incluyendo la maquinaria especializada, y la correcta ordenación y mantenimiento de las despensas son también responsabilidades clave. Se espera una gestión eficiente del stock de productos de limpieza y desinfección, asegurando su uso adecuado y la disponibilidad continua. Valoramos la experiencia previa en puestos similares, así como un fuerte sentido de la responsabilidad y atención al detalle para mantener la excelencia operativa de nuestro establecimiento.