Oferta de empleo: Especialista en limpieza y soporte de cocina en hotel de lujo

Descripción

Únete a SH HOTELES y forma parte de nuestro prestigioso equipo en SH VALENCIA PALACE como Auxiliar de Cocina. Buscamos a una persona apasionada por la hostelería, proactiva, responsable y con un fuerte deseo de aprender y contribuir a un ambiente de cocina de alto rendimiento. Si disfrutas trabajando en un entorno dinámico y exclusivo, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente en una cadena hotelera líder y en constante expansión con más de 20 años de trayectoria.

Tu rol será fundamental para el correcto funcionamiento de nuestra cocina, abarcando tareas esenciales como la limpieza y organización meticulosa de todas las áreas de trabajo y utensilios. Serás responsable del fregado de la batería de cocina, vajilla y otros materiales, asegurando el cumplimiento riguroso de las normativas de higiene. El manejo de máquinas lavavajillas industriales será parte de tus funciones diarias, así como el secado y el correcto almacenaje de todo el menaje y equipamiento. Mantendrás un orden impecable en las zonas de preparación y almacenamiento, contribuyendo a un flujo de trabajo eficiente.

Además, brindarás un valioso apoyo al chef y al resto del equipo de cocina según las necesidades del servicio, garantizando que todo esté listo para cada servicio. Es indispensable tu compromiso con el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Fomentamos una excelente relación y comunicación con todo el personal de cocina y servicios anexos.

Te ofrecemos una incorporación inmediata a una empresa reconocida por su excelencia, con una contratación inicial de 19 semanas y la posibilidad de pasar a plantilla fija. Disfrutarás de una jornada completa con horarios rotativos (mañana o tarde), dos días de descanso semanal continuados, servicio de comedor de personal, y la flexibilidad de cobrar cuando quieras con PAYFLOW. Invertimos en tu desarrollo con formación continua y oportunidades de crecimiento. Te integrarás en un ambiente de trabajo multicultural y dinámico, donde podrás estar al día de las últimas tendencias del sector, además de disfrutar de beneficios exclusivos en nuestros establecimientos.