Oferta de empleo: Especialista en limpieza y mantenimiento de cocinas industriales

Vitoria-gasteiz (Álava) Eulen 8 de octubre de 2025

Descripción

Nos encontramos en la búsqueda de un profesional dedicado y con gran capacidad física para unirse a nuestro equipo de cocina en un reconocido restaurante ubicado en Vitoria-Gasteiz. Este puesto de Fregador/a y Limpiador/a de Cocina, con una jornada parcial de 31 horas semanales, es fundamental para mantener los más altos estándares de higiene y operatividad en nuestro espacio culinario.

Las responsabilidades principales incluyen la limpieza profunda y desinfección de todas las áreas de la cocina, abarcando suelos, superficies de trabajo, paredes y la maquinaria esencial como campanas extractoras y filtros. Asimismo, el candidato será responsable del lavado y la correcta disposición de toda la vajilla, cristalería y utensilios de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y ordenado en el office y la zona de lavado. El puesto demanda un esfuerzo físico considerable y resistencia para llevar a cabo tareas de limpieza exigentes, así como la capacidad de manipular equipos y materiales pesados con seguridad.

Ofrecemos un contrato de jornada parcial de 31 horas semanales, distribuidas de martes a domingo, con un sistema de libranzas rotativas que garantiza un equilibrio entre la vida laboral y personal. La remuneración es competitiva, con una tarifa de 13€ brutos por hora en condiciones normales y 14,86€ brutos por hora para horas festivas. Valoramos la constancia, la atención al detalle y el compromiso con la excelencia en el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y seguro.

Requisitos

Experiencia previa demostrable en la limpieza de cocinas profesionales o industriales. Es indispensable contar con vehículo propio para garantizar el desplazamiento al lugar de trabajo. Se requiere disponibilidad total para cumplir con el horario y la jornada parcial especificados en la oferta.

Se ofrece

Contrato de jornada parcial (31 horas semanales) de martes a domingo. Salario de 13€ brutos/hora (horas normales) y 14,86€ brutos/hora (horas festivas). Sistema de libranzas rotativas que incluye un día fijo de descanso (lunes) y un día adicional variable según la semana.