VeterisJobs
Descripción
Buscamos un apasionado y detallista Panadero para unirse a nuestro dinámico equipo. El candidato ideal poseerá una sólida comprensión de las técnicas de panificación, desde la preparación de la masa hasta el horneado final, asegurando la máxima calidad y frescura de nuestros productos. Será responsable de mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y colaborar estrechamente con el resto del personal para garantizar la eficiencia operativa.Este puesto requiere una persona proactiva, con capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos establecidos, especialmente durante las horas punta. La atención al detalle y el compromiso con la excelencia son fundamentales para el éxito en esta función. Además, se valorará la creatividad y la disposición para aprender y aplicar nuevas técnicas de panadería. El candidato seleccionado tendrá la oportunidad de crecer profesionalmente dentro de una empresa consolidada en el sector, contribuyendo activamente a la satisfacción de nuestros clientes y al éxito continuo de nuestras operaciones.
Se espera que el aspirante seleccionado participe activamente en todas las fases del proceso de producción de pan, incluyendo la medición precisa de ingredientes, la mezcla y amasado de la masa, la fermentación, el formado de panes y su posterior horneado. La supervisión del proceso de cocción y la verificación de la calidad final del producto son tareas cruciales. También se incluirá la gestión del inventario de materias primas, la preparación de pedidos y la comunicación efectiva con los proveedores para asegurar un suministro constante y de calidad. Se fomenta un ambiente de trabajo colaborativo donde cada miembro del equipo aporta su experiencia para lograr un objetivo común.