Oferta de empleo: Especialista en deshuese de vacuno para industria cárnica

Binéfar (Huesca) Sistema nacional de empleo 13 de octubre de 2025

Descripción

Servicios Bromatológicos Veterinarios SL, una consolidada empresa dedicada a ofrecer servicios integrales a la industria cárnica, se complace en anunciar una oportunidad laboral para operarios especializados en el deshuese de ganado vacuno. Buscamos profesionales con una sólida experiencia en el manejo de la carne de vacuno, capaces de ejecutar con precisión y eficiencia las tareas de deshuese y pulido de piezas cárnicas en todas sus modalidades. El candidato ideal deberá poseer una destreza demostrable en el corte y preparación de las diferentes partes del animal, asegurando la máxima calidad y aprovechamiento del producto.

Los puestos de trabajo se ubicarán en un moderno matadero situado en la localidad de Binéfar, Huesca. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y profesional dentro de un sector en constante crecimiento. La empresa valora la dedicación, la atención al detalle y el compromiso con la seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manufactura. Ofrecemos un entorno de trabajo seguro y con las herramientas necesarias para el desempeño óptimo de sus funciones. Buscamos personas proactivas, con capacidad para trabajar en equipo y acostumbradas a entornos de producción exigentes.

Ofrecemos un contrato laboral indefinido, brindando estabilidad y seguridad a nuestros empleados. Las jornadas laborales se desarrollarán en turnos rotativos, incluyendo turno de mañana (de 6:30 a 14:30 horas) y turno de tarde (de 14:30 a 22:30 horas), de lunes a viernes. El salario competitivo se sitúa en 1600 € netos mensuales, con las pagas extraordinarias prorrateadas, además de la posibilidad de realizar horas extras. Esta propuesta salarial refleja nuestro compromiso con el reconocimiento del esfuerzo y la profesionalidad de nuestros operarios.

Requisitos

Experiencia mínima de 18 meses en deshuese de carne de vacuno y pulido de piezas. Habilidad demostrada en el manejo de cuchillos y herramientas de corte específicas para la industria cárnica. Conocimiento de las diferentes partes de la canal de vacuno y sus métodos de corte. Capacidad para trabajar en un entorno de matadero, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria.

Se ofrece

Contrato indefinido. Jornada completa en turnos rotativos (mañana de 6:30 a 14:30, tarde de 14:30 a 22:30) de lunes a viernes. Salario de 1600 € netos mensuales con pagas prorrateadas. Horas extras disponibles. Puesto de trabajo en Binéfar (Huesca).