Oferta de empleo: Especialista en control de calidad y procesos alimentarios

Descripción

Buscamos un/a profesional proactivo/a y detallista para unirse a nuestro equipo como Especialista en Control de Calidad y Procesos Alimentarios. Serás responsable de supervisar y garantizar la calidad en todas las etapas de la producción, desde la recepción de materias primas hasta el producto final. Tu labor será fundamental para asegurar que nuestros productos cumplen con los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativas vigentes. Dentro de tus funciones principales se incluirá la inspección minuciosa de las materias primas, asegurando que cumplen con las especificaciones establecidas antes de su incorporación al proceso productivo. Asimismo, realizarás un seguimiento continuo del producto en sus diferentes fases de elaboración, identificando y reportando cualquier desviación que pueda afectar a su calidad. La inspección del producto final será tu última barrera de control para garantizar la satisfacción del cliente y el cumplimiento de nuestros exigentes estándares.

Además de la inspección directa del producto, tendrás un rol activo en la ejecución de los planes de inspección de la instalación. Esto abarca la supervisión visual del estado de higiene de las áreas de producción y el mantenimiento de las instalaciones de la fábrica, contribuyendo a un entorno de trabajo seguro y eficiente. Tu compromiso con la excelencia se extenderá a velar por el estricto cumplimiento de las normas de higiene personal por parte de todo el personal dentro de las instalaciones. Promoverás una cultura de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura, asegurando que todos los miembros del equipo comprenden y aplican los protocolos necesarios para prevenir la contaminación y garantizar la inocencia de nuestros productos. Este puesto requiere una persona con capacidad de observación, rigor analítico y una fuerte ética de trabajo, dispuesta a aprender y a contribuir activamente a la mejora continua de nuestros procesos.