Descripción
Nos encontramos en la búsqueda de un Técnico/a de Laboratorio con una sólida formación y experiencia contrastada en el sector agroalimentario, para unirse a una empresa de referencia en la industria agroindustrial. Si eres una persona organizada, con gran proactividad y un fuerte compromiso con la calidad, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Lepe (Huelva).Este rol es crucial para garantizar la excelencia de nuestros productos, realizando análisis físico-químicos y microbiológicos exhaustivos desde la recepción de la materia prima hasta el producto final. Serás responsable de la verificación de parámetros clave como el pH, los grados Brix y la acidez, asegurando que cada lote cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Además, tu labor de muestreo y análisis contribuirá directamente a la trazabilidad y al control de los procesos productivos. La participación activa en el cumplimiento de las normas de higiene y la realización de controles de superficies, agua y aire, si fuera necesario, son aspectos fundamentales de este puesto. La correcta gestión de informes y la comunicación fluida de no conformidades, junto con la colaboración en la implementación de acciones correctivas, serán esenciales para mantener la operativa y la mejora continua.
Buscamos a alguien con una mente analítica, capaz de trabajar eficientemente bajo presión y cumpliendo plazos ajustados, demostrando un excelente manejo de software de bases de datos y sistemas ERP. Si deseas desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y con claras perspectivas de crecimiento, esta es tu oportunidad para dejar tu huella en una compañía líder.
Requisitos
- Formación académica en Química, Biología o disciplinas afines.- Sólidos conocimientos en metodologías de control de calidad aplicadas a la industria alimentaria.
- Experiencia demostrable en la realización de análisis físico-químicos y microbiológicos de alimentos.
- Competencia en el manejo de instrumentación de laboratorio, incluyendo balanzas analíticas, pH-metros y otros equipos esenciales.
- Experiencia previa trabajando con sistemas de trazabilidad y en entornos de control de procesos productivos.
- Habilidad para operar eficazmente bajo presión y gestionar múltiples tareas con plazos ajustados.
- Buen dominio de software de gestión, incluyendo bases de datos y sistemas ERP.