Descripción
Buscamos un profesional proactivo y detallista para unirse a nuestro equipo como Especialista en Control de Calidad Alimentaria. La persona seleccionada será responsable de supervisar y garantizar la máxima calidad e inocuidad en todas las etapas de producción de nuestra variada gama de productos de bollería. Esto incluirá la implementación y seguimiento riguroso de los sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico), asegurando el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria vigentes y las políticas internas de la empresa. Se valorará la capacidad para identificar y corregir desviaciones en los procesos de fabricación, manipulación, conservación y empaquetado, mediante la aplicación de controles de calidad exhaustivos. El candidato ideal poseerá conocimientos sólidos en seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad, demostrando una actitud orientada a la mejora continua y la excelencia operativa. Esta es una excelente oportunidad para desarrollarse profesionalmente en una empresa líder en el sector de la alimentación, contribuyendo activamente a la reputación y el éxito de nuestros productos.Las responsabilidades clave del puesto abarcan desde la inspección de materias primas hasta la supervisión del producto final, pasando por el control de los procesos de producción. El Especialista en Control de Calidad Alimentaria trabajará en estrecha colaboración con el equipo de producción y otros departamentos para asegurar que todos los estándares de calidad se cumplan de manera consistente. Se espera que el candidato tenga la iniciativa para proponer mejoras en los procedimientos y sistemas de control existentes, y que posea habilidades de comunicación efectivas para interactuar con diferentes niveles de la organización. La familiaridad con herramientas informáticas a nivel de usuario, incluyendo procesadores de texto, hojas de cálculo y correo electrónico, es fundamental para el desempeño de sus funciones administrativas y de reporte.
Valoramos la dedicación y el compromiso con la calidad. Por ello, ofrecemos un entorno de trabajo estable y profesional, con un contrato indefinido que proporciona seguridad y proyección a largo plazo. El horario de trabajo se desarrollará de lunes a viernes, facilitando la conciliación de la vida personal y laboral. Se requiere una experiencia mínima de 3 meses en puestos similares o en áreas relacionadas con la calidad y seguridad alimentaria. La titulación mínima requerida es la de Graduado Escolar o equivalente. Para facilitar el acceso al polígono industrial donde se ubica la fábrica, se recomienda que el candidato disponga de vehículo propio. Si eres una persona apasionada por la calidad y buscas un reto profesional gratificante, te animamos a formar parte de nuestro equipo.