Descripción
Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía con una sólida experiencia en la preparación de platos auténticos de la cocina pakistaní. El candidato/a ideal poseerá un profundo conocimiento de las técnicas culinarias tradicionales, incluyendo la elaboración de panes artesanales como el Nan y el Roti, que son pilares de esta rica tradición culinaria. Se valorará la capacidad para recrear sabores genuinos y presentar platos con la calidad y autenticidad que nuestros clientes esperan. Este puesto ofrece una oportunidad única para formar parte de un equipo dinámico y contribuir al éxito de nuestro establecimiento.La persona seleccionada será responsable de la planificación y ejecución del menú diario, asegurando la frescura y calidad de los ingredientes, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Deberá gestionar eficientemente los recursos de la cocina, optimizar los procesos de producción y mantener un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Se espera que el/la cocinero/a demuestre creatividad y habilidad para adaptarse a las necesidades del negocio, manteniendo siempre la excelencia en cada plato que salga de su cocina.
Este rol es fundamental para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros comensales, deleitándolos con los sabores y aromas de Pakistán. Si tienes una vocación por la cocina, un dominio de las especialidades pakistaníes y buscas un entorno de trabajo estable y gratificante, esta es tu oportunidad. Ofrecemos un contrato indefinido y una jornada completa, con un salario competitivo, en un ambiente profesional y respetuoso.