Oferta de empleo: Especialista en cocina para residencia de mayores

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con vocación de servicio para unirse a nuestro equipo en una Residencia de Mayores ubicada en Tardienta. Serás responsable de la preparación y supervisión de la elaboración de comidas, asegurando la calidad, el sabor y el cumplimiento de los menús y regímenes alimentarios establecidos. Tu labor será fundamental para garantizar el bienestar nutricional de nuestros residentes, adaptando las preparaciones a sus necesidades específicas y contribuyendo a un ambiente hogareño y agradable. Además de la preparación de los alimentos, tu rol implicará la organización y distribución del trabajo dentro de la cocina, la gestión de pedidos de suministros y el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo rigurosamente con las normativas higiénico-sanitarias y el sistema APPCC. Esta es una oportunidad para formar parte de un entorno laboral estable y gratificante, donde tu experiencia y dedicación serán valoradas. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad de trabajo en equipo y un fuerte compromiso con la calidad en el servicio de restauración.