Oferta de empleo: Especialista en cocina para colectividades

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Especialista en Cocina para Colectividades. En este rol, serás responsable de la preparación de comidas en entornos colectivos, asegurando la calidad, el sabor y la presentación de cada plato. Tu labor será fundamental para ofrecer una experiencia gastronómica satisfactoria a nuestros comensales, adaptándonos a diversas necesidades y preferencias.

Las principales funciones incluirán la planificación y ejecución de menús, la gestión de inventarios de alimentos, el control de la calidad de los productos, y el mantenimiento de estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Se espera que poseas un mínimo de 24 meses de experiencia comprobada en puestos similares, demostrando habilidades sólidas en técnicas de cocina y gestión de cocina. Además, es indispensable contar con carnet de conducir y vehículo propio para desplazarte al lugar de trabajo, lo cual facilita la logística y la puntualidad. Este puesto implica un contrato temporal de sustitución, con una jornada a turnos rotativos que abarcan de lunes a domingo, incluyendo turnos de mañana y tarde, con sus respectivos descansos.

Valoramos la proactividad, la capacidad de trabajo en equipo y la atención al detalle. Si tienes vocación por la cocina, te desenvuelves bien en entornos dinámicos y buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en el ámbito de las colectividades, esta es tu oportunidad. Te animamos a adjuntar tu Currículum Vitae para que podamos conocerte mejor y evaluar tu perfil. Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestros servicios de restauración colectiva, garantizando la satisfacción de nuestros clientes a través de una cocina excepcional.