Oferta de empleo: Especialista en cocina mediterránea para obrador alimentario

Descripción

Únete a nuestro equipo como Especialista en Cocina Mediterránea en una empresa líder del sector alimentario. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía para incorporarse a nuestro obrador en la vibrante ciudad de Santiago de Compostela. Serás responsable de la preparación y elaboración de una amplia gama de platos de cocina tradicional mediterránea, aplicando técnicas culinarias y asegurando la máxima calidad en cada servicio. Tu día a día implicará el manejo experto de diversas herramientas de cocina, incluyendo planchas, freidoras y hornos, garantizando su correcto funcionamiento y mantenimiento. Además, la limpieza y el orden del área de trabajo serán fundamentales para mantener un entorno seguro y eficiente, cumpliendo con los más altos estándares de higiene.

Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades en un ambiente dinámico y profesional. La jornada laboral es completa, con una dedicación de 40 horas semanales. Ofrecemos turnos rotativos que incluyen mañanas (08:00h a 16:00h), tardes (12:00h a 20:00h) y noches (22:00h a 06:00h), siempre respetando los descansos legales establecidos para asegurar un equilibrio entre la vida laboral y personal.

Buscamos a una persona con una actitud proactiva, con gran capacidad de trabajo en equipo y un fuerte compromiso con la excelencia culinaria. Se valorará muy positivamente la experiencia previa en puestos similares, especialmente en el manejo de elaboraciones de cocina tradicional mediterránea. Asimismo, se considerará favorablemente la residencia cercana al lugar de trabajo y formación en la rama de hostelería. Si te apasiona la cocina y buscas un empleo estable en una empresa consolidada, esta es tu oportunidad.