Oferta de empleo: Especialista en cocina fría y repostería

Descripción

Buscamos un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo culinario como Especialista en Cocina Fría y Repostería. En este rol, serás la pieza clave en la preparación y presentación de una amplia gama de platos fríos y postres, asegurando la máxima calidad y creatividad en cada creación. Tus responsabilidades abarcarán desde la mise en place hasta la ejecución final de elaboraciones que deleitarán a nuestros comensales.

Serás responsable de mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en tu área de trabajo, así como de gestionar eficientemente los ingredientes y minimizar el desperdicio. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad para trabajar de forma autónoma y bajo presión, y que disfrute del ambiente dinámico de una cocina profesional. Tu habilidad para trabajar en equipo será fundamental, colaborando estrechamente con el resto del personal de cocina para garantizar el éxito de nuestro servicio.

Valoramos la proactividad, la atención al detalle y un fuerte compromiso con la excelencia gastronómica. Si tienes una vocación por la cocina, te encanta el arte de la repostería y disfrutas creando experiencias culinarias memorables, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno estimulante y gratificante.