Oferta de empleo: Especialista en cocina doméstica para planificación semanal

San bartolomé de tirajana (Las palmas) Domestiko.com 21 de octubre de 2025

Descripción

Estamos en la búsqueda de un profesional culinario apasionado y con experiencia para integrarse a nuestro hogar y encargarse de la preparación de comidas semanales. El candidato ideal poseerá una sólida comprensión de técnicas de cocina, nutrición y seguridad alimentaria, garantizando la elaboración de platos deliciosos y saludables. Esta posición requiere una persona organizada, proactiva y con gran atención al detalle, capaz de gestionar eficientemente el tiempo y los recursos disponibles. Se valorará la habilidad para adaptarse a diferentes gustos y preferencias dietéticas, así como la capacidad de proponer menús variados y equilibrados que satisfagan las necesidades de la familia.

La misión principal será la planificación y ejecución de la cocina para la comida y cena de toda la semana, asegurando que los alimentos estén listos para su consumo o fácil recalentamiento. Esto implica la compra de ingredientes frescos y de alta calidad, la preparación anticipada de componentes clave y la cocción final de los platos. Buscamos a alguien que pueda trabajar de forma autónoma, manteniendo la cocina impecable y cumpliendo con los más altos estándares de higiene. La flexibilidad horaria será un plus, ya que se requerirá presencia algunos días a la semana para cubrir las necesidades específicas del hogar.

Se espera que el profesional seleccionado aporte creatividad e innovación a la dieta familiar, introduciendo nuevos sabores y recetas sin descuidar las preferencias existentes. La comunicación fluida y la disposición para recibir feedback serán fundamentales para el éxito en este rol. El objetivo es crear un ambiente culinario agradable y eficiente, donde la calidad y el sabor sean prioridades. Este es un rol ideal para alguien que disfrute del arte de la cocina y desee aplicarlo en un entorno familiar, contribuyendo significativamente al bienestar y la calidad de vida del hogar.

Requisitos

Experiencia demostrable en cocina profesional o doméstica.
Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
Capacidad para planificar menús semanales equilibrados y variados.
Habilidad para gestionar la compra de ingredientes y el inventario de la despensa.
Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
Proactividad y capacidad para trabajar de forma autónoma.
Atención al detalle y altos estándares de higiene.
Adaptabilidad a diferentes preferencias dietéticas.
Buenas habilidades de comunicación.

Se ofrece

Se requiere disponibilidad para trabajar algunas horas a la semana, distribuidas según necesidad.
La remuneración será acorde a la experiencia y cualificaciones.
Posibilidad de ajuste de horarios según acuerdos.
El entorno de trabajo es un hogar familiar.