Oferta de empleo: Especialista en cocina con experiencia en hostelería

Descripción

Buscamos un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Cocinero Oficial de Primera. El candidato ideal poseerá una sólida base en técnicas culinarias y un profundo conocimiento de la industria de la hostelería, con al menos 12 meses de experiencia demostrable en puestos similares. Será responsable de la preparación y cocción de alimentos, asegurando la máxima calidad y presentación en cada plato que salga de la cocina. Este rol requiere atención al detalle, capacidad para trabajar bajo presión y un compromiso con la excelencia.

Las funciones principales incluirán la gestión de la mise en place, el control de inventario de productos, la elaboración de platos según las especificaciones del menú y la supervisión de la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, así como una actitud proactiva y resolutiva ante los desafíos diarios. La creatividad y la innovación en la cocina también serán un plus, contribuyendo al desarrollo constante de nuestra oferta gastronómica y a la satisfacción de nuestros clientes.

Este puesto ofrece un contrato laboral indefinido con una jornada completa y turno partido, proporcionando estabilidad y un equilibrio entre la vida profesional y personal. El salario ofrecido es de 1.675 € brutos mensuales, prorrateados en pagas extra, y se regirá por el Convenio de Hostelería de la Provincia de Albacete, asegurando unas condiciones laborales justas y competitivas dentro del sector. Estamos comprometidos con el desarrollo profesional de nuestros empleados y buscamos a alguien que desee crecer con nosotros.