VeterisJobs
Descripción
Buscamos un apasionado y experimentado cocinero/a para unirse a nuestro equipo y deleitar a nuestros comensales con auténticos sabores de la cocina china. Serás responsable de la preparación y elaboración de una amplia variedad de platos tradicionales, desde los más clásicos hasta creaciones innovadoras, siempre manteniendo los más altos estándares de calidad y presentación. Tu habilidad para trabajar con ingredientes frescos y técnicas culinarias chinas será fundamental para el éxito de nuestro restaurante.Además de la preparación de alimentos, gestionarás eficientemente los inventarios de la cocina, asegurando la disponibilidad de todos los insumos necesarios y minimizando el desperdicio. Mantendrás rigurosamente los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normativas vigentes para garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable. Tu contribución en la planificación del menú será muy valorada, aportando ideas y conocimientos para enriquecer nuestra oferta gastronómica y adaptarla a las tendencias del mercado, sin perder la esencia de la cocina china.
Este puesto ofrece una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en un ambiente dinámico y colaborativo. Valoramos la creatividad, la dedicación y el compromiso con la excelencia culinaria. Si tienes un profundo conocimiento de las técnicas básicas y avanzadas de la cocina china y buscas un lugar donde tu talento sea reconocido y recompensado, esta es tu oportunidad. Te integrarás en un equipo profesional y tendrás la posibilidad de seguir aprendiendo y creciendo en el apasionante mundo de la gastronomía.