VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a apasionado/a y experimentado/a Cocinero/a especializado/a en la creación y presentación de buffets de alta calidad para unirse a nuestro prestigioso equipo de cocina en Palma de Mallorca. Si posees una vocación innata por la gastronomía, una gran capacidad de organización y un compromiso inquebrantable con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad para formar parte de un entorno profesional dinámico y gratificante.Serás responsable de la concepción, preparación y ejecución de una amplia variedad de platos, abarcando desde desayunos energéticos hasta sofisticadas opciones para comidas y cenas. Tu labor será crucial para garantizar no solo la exquisitez de cada bocado, sino también la impecable presentación visual del buffet, manteniendo siempre los más altos estándares de frescura y calidad del producto. La gestión eficiente de las materias primas, asegurando su correcta conservación y minimizando el desperdicio, será una parte fundamental de tu día a día. Además, tu conocimiento y aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) son esenciales para mantener un entorno de trabajo seguro y saludable.
Valoramos enormemente la habilidad para trabajar de manera autónoma y colaborativa, adaptándote con agilidad a las necesidades cambiantes del servicio y a la ocupación del hotel. Buscamos a alguien proactivo/a, con una actitud positiva y un fuerte sentido de la responsabilidad, que disfrute del desafío de crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Si te entusiasma la idea de contribuir al éxito de un equipo de cocina cohesionado y en constante crecimiento, y buscas un puesto estable con un excelente ambiente laboral, te animamos a presentar tu candidatura. Esta posición ofrece estabilidad laboral y la posibilidad de desarrollo profesional en una empresa que reconoce y recompensa la dedicación y la experiencia.