Oferta de empleo: Especialista en calidad y seguridad alimentaria para empresa líder

Descripción

Buscamos un profesional altamente cualificado y apasionado por la excelencia en seguridad alimentaria para unirse a nuestro equipo en Sant Joan de Vilatorrada. Como Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria, jugarás un papel fundamental en el mantenimiento y la mejora continua de nuestros rigurosos estándares de calidad.

Tu misión principal será supervisar y ejecutar todos los procesos relacionados con la calidad y seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente y las políticas internas de la empresa. Esto incluirá la implementación y el seguimiento de sistemas de autocontrol, la realización de auditorías internas y la gestión de la trazabilidad de nuestros productos. Serás responsable de desarrollar y ejecutar planes de control de calidad en todas las etapas de producción, desde la recepción de materias primas hasta el producto final.

Además, tu labor será clave en la formación del personal, impartiendo capacitaciones sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos, puntos críticos de control (PCC) y otras normativas relevantes. Fomentarás una cultura de calidad y seguridad en toda la organización, promoviendo la implicación de todos los departamentos. Buscamos a alguien proactivo, con gran atención al detalle y capacidad para resolver problemas de forma eficaz, que se comprometa con la excelencia y la mejora continua.

Si tienes una sólida experiencia en el sector de la alimentación y posees conocimientos profundos en APPCC, normativa IFS, Food Defense y Food Fraud, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y colaborativo. Únete a nosotros y contribuye a mantener la reputación de nuestra empresa como referente en calidad y seguridad.