Oferta de empleo: Especialista en aseguramiento de la calidad en la industria alimentaria

Descripción

Buscamos un/a profesional dedicado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Especialista en Aseguramiento de la Calidad en una destacada empresa del sector alimentario, estratégicamente ubicada en las proximidades de Lugo. Su rol será fundamental para mantener y elevar los altos estándares de calidad que nos caracterizan, garantizando la excelencia en cada etapa de nuestra producción. Sus responsabilidades abarcarán la rigurosa gestión de toda la documentación asociada a las normas y certificaciones implantadas, asegurando el cumplimiento normativo y la trazabilidad completa.

Será el/la principal responsable de la supervisión y el control exhaustivo de los procesos productivos, desde la recepción de materias primas hasta el envasado final del producto. Esto incluye la realización de análisis de calidad pertinentes y la generación de informes detallados que permitan una toma de decisiones informada y la mejora continua. El candidato ideal poseerá una mentalidad proactiva, atención al detalle y un fuerte compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Valoramos la capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo, así como habilidades de comunicación efectivas.

La jornada laboral es completa, de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a viernes en un turno de mañana. El horario de trabajo se establecerá entre las 09:00 y las 14:00 horas, respetando los descansos legales establecidos. Para este puesto, se requiere una titulación de Grado o Ciclo Medio en un área relacionada con la calidad o la producción, junto con una experiencia demostrable de al menos un año en un puesto similar. Se considerará positivamente la residencia en zonas cercanas al lugar de trabajo.