Oferta de empleo: Especialista en artes culinarias para residencia de mayores

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con un fuerte compromiso con el bienestar de las personas mayores para unirse a nuestro equipo como Cocinero/a en nuestra residencia de Soria. Serás una pieza clave en la creación de experiencias culinarias que no solo satisfagan las necesidades nutricionales de nuestros residentes, sino que también enriquezcan su día a día con sabores y texturas cuidadas.

Tu rol implicará la planificación y ejecución de menús adaptados a diversas necesidades dietéticas y regímenes alimenticios, asegurando la calidad y el sabor en cada plato. Serás responsable de la correcta gestión de los pedidos de suministros, el montaje eficiente de los carros de comida y el mantenimiento de un entorno de cocina impecable, cumpliendo rigurosamente con las normativas higiénico-sanitarias y los protocolos APPCC. Además, tendrás la oportunidad de coordinar y organizar las tareas del equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y productivo.

Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un horario flexible en turnos rotativos de mañana y tarde, de lunes a domingo, incluyendo los descansos legales correspondientes. Como parte de nuestro compromiso con el bienestar integral de nuestro personal, tendrás acceso a nuestro servicio 'Cuidado en Red', que ofrece atención psicoemocional durante todo el año. Si tienes vocación por la cocina, experiencia en el sector y buscas un entorno de trabajo estable y gratificante, ¡te invitamos a formar parte de nuestra familia.