Oferta de empleo: Especialista en artes culinarias para centros de día en asturias

Descripción

Buscamos un/a apasionado/a y experimentado/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en una posición de sustitución temporal de 8 meses. Serás una pieza clave en la preparación y supervisión de la alimentación en nuestros centros de día distribuidos por la hermosa región de Asturias, incluyendo Corvera, Langreo, Oviedo, Gijón, Luanco, Luarca y Cabrales. Tu rol será fundamental para garantizar experiencias gastronómicas de alta calidad y seguras para nuestros usuarios, adaptándonos a sus necesidades dietéticas específicas.

Serás responsable de la organización y coordinación de las actividades diarias en la cocina, asegurando la correcta elaboración y presentación de los menús. Esto incluye la supervisión de la recepción y gestión de pedidos de materias primas, la preparación de carros de comida y el mantenimiento de un entorno de trabajo impecable, cumpliendo rigurosamente con todas las normativas higiénico-sanitarias y de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). Tu experiencia y habilidad serán cruciales para mantener los estándares de excelencia que nos caracterizan.

Esta es una oportunidad única para aplicar tus conocimientos en un entorno gratificante, donde tu contribución tendrá un impacto directo en el bienestar de nuestros usuarios. Valoramos la proactividad, la atención al detalle y la capacidad para trabajar de manera autónoma y eficiente. Únete a nosotros y forma parte de un proyecto comprometido con la calidad y el cuidado.