Descripción
La posición de electromecánico es fundamental para el correcto funcionamiento de las operaciones diarias en una planta del sector agroalimentario. El profesional seleccionado será responsable de garantizar la disponibilidad y el rendimiento óptimo de toda la maquinaria e instalaciones del recinto productivo. Esto implica una amplia gama de tareas técnicas y de organización que aseguran la continuidad y la eficiencia de los procesos de fabricación y envasado propios de la industria alimentaria.Entre las funciones principales se encuentran la ejecución de operaciones de conservación y mantenimiento preventivo y correctivo de toda la maquinaria, siguiendo los planes establecidos por la empresa y bajo la supervisión de la responsable de producción. También incluye el apoyo y coordinación en los trabajos de mantenimiento que sean subcontratados a empresas externas. Es responsabilidad del electromecánico colaborar activamente en la elaboración y actualización del calendario de mantenimiento anual, velando por su estricto cumplimiento para minimizar paradas no planificadas.
Además de las tareas de mantenimiento, el puesto requiere llevar a cabo el montaje, instalación y puesta en marcha de nuevos equipos y maquinaria. Es crucial mantener un alto nivel de orden y limpieza en las áreas de trabajo, talleres y almacenes de herramientas, siguiendo las directrices de las buenas prácticas de manufactura. El cumplimiento de toda la normativa de seguridad industrial, higiene y prevención de riesgos laborales es una parte integral e innegociable del rol. Se espera que el candidato demuestre dinamismo y flexibilidad para adaptarse a las necesidades cambiantes de una planta de producción con periodos de alta actividad estacional.