VeterisJobs
Descripción
Se busca un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo como docente especializado en Operaciones Básicas de Cocina. Este puesto es fundamental para la impartición del Certificado de Profesionalidad HOTR0108, formando a futuros profesionales del sector hostelero en los fundamentos esenciales de la cocina. El candidato ideal poseerá un profundo conocimiento de las técnicas culinarias básicas, normativas de seguridad alimentaria e higiene en la cocina, así como una gran capacidad para transmitir estos conocimientos de manera efectiva y motivadora a los alumnos.La labor docente abarcará la planificación, impartición y evaluación de los módulos formativos correspondientes al certificado. Esto incluye desde la preparación de materias primas hasta las técnicas de cocción fundamentales, pasando por la elaboración de platos sencillos y la presentación de los mismos. Se espera que el docente mantenga actualizados sus conocimientos y metodologías pedagógicas para ofrecer una formación de alta calidad, adaptada a las demandas del mercado laboral actual. Además, se fomentará la participación activa de los alumnos y se les guiará en su desarrollo profesional.
Este puesto representa una excelente oportunidad para profesionales del sector de la hostelería con vocación docente, que deseen compartir su experiencia y contribuir al desarrollo de nuevos talentos. Buscamos a alguien comprometido con la excelencia educativa y con la misión de formar profesionales competentes y preparados para los desafíos de la industria gastronómica.