Oferta de empleo: Director/a de restaurante con trayectoria probada

Avilés (Asturias) Sistema nacional de empleo 7 de octubre de 2025

Descripción

Buscamos un/a Director/a de Restaurante dinámico/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un establecimiento de comida rápida líder. Serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando la consecución de objetivos de ventas y rentabilidad. Tu papel será fundamental en la supervisión de las operaciones diarias, garantizando la excelencia en el servicio al cliente y la eficiencia operativa. Esto incluye la planificación y control de los turnos de trabajo del personal, optimizando la cobertura en todo momento y asegurando un ambiente de trabajo productivo y armonioso. Además, tendrás un rol activo en la formación y desarrollo continuo del equipo, fomentando un ambiente de aprendizaje y crecimiento profesional. Buscamos a alguien con una fuerte orientación a resultados, capaz de motivar a su equipo y de resolver incidencias de manera eficaz. Si tienes pasión por la hostelería, habilidades de liderazgo y buscas un desafío profesional en un entorno en constante evolución, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros y dejar tu huella en la gestión de uno de nuestros restaurantes más importantes.

Requisitos

Experiencia demostrable dirigiendo equipos de trabajo en el sector de la restauración, preferiblemente en comida rápida. Capacidad para gestionar presupuestos, controlar costes y maximizar la rentabilidad. Habilidades de comunicación y liderazgo excepcionales, con capacidad para motivar y formar al personal. Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. Conocimientos de gestión de inventarios y control de stock. Familiaridad con normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Se ofrece

Contrato indefinido a jornada completa. Horario de trabajo a convenir entre empresa y trabajador, con flexibilidad para adaptarse a las necesidades operativas. Salario competitivo, determinado según el Convenio de Hostelería y la experiencia del candidato. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Entorno de trabajo dinámico y con un equipo comprometido.