VeterisJobs
Descripción
Buscamos a una persona con experiencia en el mundo del vino para liderar nuestro equipo de servicio, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega, incluyendo la selección, conservación y presentación de nuestros vinos. Además, tendrá un papel fundamental en la creación y ejecución de maridajes innovadores, especialmente con vinos del Nuevo Mundo, enriqueciendo así la oferta gastronómica.Será esencial contar con un profundo conocimiento de diferentes variedades de uva, regiones vinícolas y técnicas de servicio. Deberá ser capaz de formar y motivar al equipo de sala, transmitiendo pasión por el vino y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad. La capacidad para interactuar con los clientes, ofrecer recomendaciones personalizadas y resolver cualquier incidencia de manera eficiente será clave para el éxito en este puesto.
El candidato ideal poseerá habilidades de comunicación, organización y liderazgo, con una actitud proactiva y orientada a la excelencia. Se valorará la creatividad en la propuesta de maridajes y la habilidad para adaptarse a las tendencias del mercado. Buscamos a alguien apasionado por el vino, con ganas de crecer profesionalmente y contribuir al prestigio de nuestro establecimiento.