Descripción
Buscamos a una persona comprometida para unirse a nuestro proyecto ecosocial, que integra agricultura ecológica, jardinería y floristería. El puesto de Coordinador/a de Sección de Frescos es fundamental para el buen funcionamiento de nuestras operaciones diarias, asegurando la calidad y eficiencia en la gestión de nuestros productos frescos. Serás responsable de la supervisión y coordinación del equipo, garantizando que todas las tareas se realicen de acuerdo con nuestros altos estándares.Tu labor implicará la organización de las actividades diarias, la gestión de los turnos del personal y el establecimiento de prioridades para optimizar el flujo de trabajo. Además, tendrás un papel crucial en el control de inventario de productos frescos, supervisando las entradas y salidas para asegurar una rotación adecuada y minimizar el desperdicio. La responsabilidad sobre el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria recaerá en ti, trabajando en estrecha colaboración con los departamentos de producción, calidad y logística para mantener la excelencia en todos los procesos.
Este rol requiere una persona proactiva, con capacidad para resolver incidencias de manera eficaz y ofrecer apoyo constante a tu equipo. También participarás activamente en la formación práctica y en el acompañamiento de los nuevos miembros que se incorporen a la sección. Buscamos a alguien con iniciativa, que pueda contribuir al desarrollo y mejora continua de nuestras prácticas en la sección de frescos, manteniendo siempre un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.