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Descripción
En el prestigioso Grand Hotel Central, buscamos un/a Coordinador/a de Grupos y Eventos apasionado/a y con gran atención al detalle para unirse a nuestro dinámico equipo de Ventas. Si tienes experiencia en la organización y gestión de eventos, y te desenvuelves con soltura en el sector hotelero de lujo, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente.Como Coordinador/a de Grupos y Eventos, trabajarás estrechamente con los departamentos de Alimentos y Bebidas (F&B) y Gestión de Ingresos, bajo la supervisión directa del/la Gerente de Grupos y Eventos. Tu principal misión será gestionar eficazmente las consultas recibidas, convertir oportunidades de negocio y asegurar la máxima rentabilidad. Serás responsable de atender las solicitudes de eventos de los mercados geográficos asignados, optimizando los ingresos por habitaciones y banquetes, así como la utilización del espacio de reuniones. Nos esforzamos por garantizar, como mínimo, el cumplimiento de los ingresos presupuestados, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad que caracterizan a nuestro hotel de 5 estrellas.
Las responsabilidades clave de este puesto incluyen la gestión integral de la comunicación y la logística entre los distintos departamentos operativos para garantizar el éxito de cada evento. Deberás responder a las cotizaciones de eventos recibidas por el departamento en un plazo máximo de 3 horas, ya sea por teléfono o correo electrónico. Gestionarás todos los aspectos de las reservas de grupos, incluyendo el monitoreo de bloques de habitaciones, listas de habitaciones (rooming lists), seguimiento de la ocupación (pick-up), gestión de alojamientos VIP y mejoras, y la comunicación continua con el cliente en relación con las reservas de habitaciones. Valoramos enormemente el espíritu de equipo y la flexibilidad para asistir en otras tareas dentro del Departamento de F&B según las necesidades operativas. El candidato/a ideal deberá ser capaz de adaptarse a diferentes esquemas de trabajo, en función de los requisitos de la operación, demostrando una gran versatilidad.
Además, serás el punto de contacto principal, dando la bienvenida a los clientes y asegurando una fluida conexión entre el departamento de F&B y el cliente. Supervisarás el montaje y desmontaje de los eventos y ofrecerás soporte directo en el montaje si fuera necesario, prestando atención a cada detalle. Asistirás a las reuniones semanales de BEO (Banquet Event Order) y prepararás la documentación necesaria para los próximos grupos. Tu compromiso será ofrecer un servicio excepcional de alta calidad, garantizando la plena satisfacción del cliente en todo momento. Realizarás inspecciones de instalaciones (Site Inspections) para las solicitudes de eventos, acompañado/a o no por el/la Gerente de Grupos y Eventos. Finalmente, deberás mantener actualizado el sistema CRM y PMS con toda la información relevante de contactos, grupos y eventos.