VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a profesional con una profunda pasión por el sector de la hostelería y una clara vocación por la gestión de proyectos educativos. Esta posición ofrece la oportunidad de liderar y dar forma a una Escuela de Hostelería en una etapa de expansión, contribuyendo significativamente a su éxito y evolución. El rol implica una gestión integral del centro, abarcando aspectos técnicos, económicos y formativos, y requiere una persona con una visión estratégica sólida y una marcada orientación hacia la consecución de objetivos. La colaboración estrecha con la dirección será fundamental para impulsar el crecimiento y asegurar la excelencia en todas las áreas.Serás la figura central en la planificación, programación y ejecución de la oferta formativa, asegurando que se alinee con las demandas del sector y las necesidades del alumnado. Esto incluye la coordinación y el liderazgo de un equipo dedicado, la supervisión rigurosa de los costes y el control presupuestario para garantizar la viabilidad económica del proyecto. El seguimiento de indicadores clave de rendimiento (KPIs) será esencial para medir el progreso y asegurar el cumplimiento de las metas establecidas. Además, brindarás un apoyo directo a la dirección en la toma de decisiones estratégicas, fortaleciendo la posición de la escuela en el mercado.
La gestión de relaciones con empresas colaboradoras y partners estratégicos del sector hostelero es otra faceta crucial de este puesto. Facilitarás la coordinación de las prácticas y la inserción laboral del alumnado, creando puentes entre la formación académica y el mundo profesional. Actuarás como interlocutor/a principal con diversas entidades y agentes dentro del ecosistema formativo, consolidando la red de contactos de la escuela. La aplicación de conocimientos técnicos específicos de hostelería permitirá optimizar procesos y controlar costes de manera efectiva, asegurando un funcionamiento eficiente y rentable del centro educativo. Se valorará la capacidad para innovar y adaptar la oferta formativa a las tendencias emergentes del sector.