Descripción
Buscamos una persona proactiva y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo en un obrador de panadería artesanal. Las responsabilidades principales incluirán la asistencia directa a los panaderos en todas las etapas del proceso de elaboración del pan, desde la preparación de ingredientes hasta el horneado final. Esto abarca tareas como el pesaje y la mezcla de harinas, levaduras y otros componentes, el amasado, el formado de piezas y la supervisión de los tiempos de levado. También se requerirá la colaboración en la limpieza y mantenimiento del área de trabajo, asegurando un entorno higiénico y organizado, así como el manejo de la maquinaria básica de panadería. El candidato ideal tendrá una fuerte ética de trabajo, atención al detalle y la capacidad de seguir instrucciones precisas para garantizar la calidad consistente de nuestros productos. Se valorará la disposición para trabajar en un entorno dinámico y la habilidad para adaptarse a diferentes tareas según las necesidades del obrador.Este puesto ofrece una excelente oportunidad para desarrollar habilidades en el oficio de la panadería artesanal, trabajando con técnicas tradicionales y materias primas de alta calidad. Se fomentará el aprendizaje continuo y se brindará la capacitación necesaria para que el colaborador pueda integrarse plenamente en nuestras operaciones. La posición es ideal para aquellos que disfrutan de un trabajo manual, valoran la producción de alimentos de calidad y desean formar parte de un proyecto con arraigo en la comunidad. La jornada laboral está pensada para un equilibrio entre la vida profesional y personal, permitiendo dedicar tiempo a otras actividades o estudios.
Valoramos la puntualidad, la responsabilidad y el espíritu de equipo. Si tienes interés en el mundo de la panadería, te gusta trabajar con las manos y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente en un ambiente de trabajo cercano y colaborativo, te animamos a considerar esta posición. Nos enorgullecemos de la calidad de nuestros productos y del ambiente de trabajo que ofrecemos, buscando siempre la excelencia en cada pan que sale de nuestro obrador. La persona seleccionada será una pieza clave en nuestro equipo, contribuyendo al éxito diario de la panadería y a la satisfacción de nuestros clientes.