Oferta de empleo: Colaborador en gastronomía

Oviedo (Asturias) Sistema Nacional de Empleo: Asturias 17 de marzo de 2026

Descripción

Buscamos una persona proactiva y con atención al detalle para unirse a nuestro equipo de cocina. Serás una pieza clave en el apoyo a las tareas diarias de preparación y elaboración de alimentos, contribuyendo a la fluidez y eficiencia de nuestras operaciones culinarias. Tus responsabilidades incluirán el manejo cuidadoso de ingredientes, asegurando que cada producto esté listo para su uso de manera óptima. Esto abarca desde el corte y la preparación precisa de materias primas hasta la verificación de su calidad y frescura. Además, jugarás un papel importante en el mantenimiento de un ambiente de trabajo impecable, garantizando la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina. La aplicación rigurosa de las normas de higiene y seguridad alimentaria será fundamental para asegurar la calidad y salubridad de nuestros platos.

Adicionalmente, participarás en la recepción de mercancías, verificando que los pedidos se correspondan con lo entregado y colaborando en la organización sistemática del almacén para facilitar el acceso y la conservación de los productos. Tu compromiso con las buenas prácticas de manipulación de alimentos será esencial para prevenir cualquier riesgo y mantener los más altos estándares de la industria. Esta posición ofrece una excelente oportunidad para desarrollar habilidades prácticas en un entorno dinámico y colaborativo, aprendiendo sobre los procesos que garantizan una experiencia gastronómica satisfactoria para nuestros clientes.

Requisitos

Se valorará positivamente una formación básica en el ámbito de la cocina o disciplinas afines. Es indispensable poseer el carnet de manipulador de alimentos en vigor. Se requieren conocimientos básicos sobre las normativas y prácticas de higiene alimentaria aplicadas en establecimientos de restauración. Se espera una actitud responsable, capacidad para seguir instrucciones y un compromiso con la limpieza y el orden.

Se ofrece

Se ofrece un contrato de tipo temporal con una jornada laboral parcial de 20 horas semanales. El horario de trabajo se distribuye de la siguiente manera: viernes de 20:00 a 12:00 horas, y sábados y domingos de 11:00 a 17:00 horas. La remuneración se establecerá de acuerdo con el convenio colectivo aplicable al sector.

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