VeterisJobs
Descripción
Buscamos a una persona dinámica y con ganas de integrarse en un equipo de cocina para dar soporte en diversas tareas. El rol principal será el de asistir al cocinero/a en la preparación de los diferentes platos que componen nuestra oferta gastronómica, asegurando la calidad y la eficiencia en cada paso. Esto incluye la preparación de ingredientes frescos, como el lavado, pelado, picado y corte de verduras, carnes y pescados, siguiendo las directrices del chef.Además, el colaborador participará activamente en la elaboración de elementos fundamentales de muchos platos, como fondos y salsas sencillas, así como en la preparación de una variedad de ensaladas. Se prestará atención a la presentación de los platos, realizando emplatados sencillos pero cuidados que realcen la experiencia del comensal. Este puesto es ideal para quienes buscan desarrollar sus habilidades culinarias en un entorno profesional y colaborativo, aprendiendo de la mano de profesionales con experiencia en el sector de la hostelería asturiana.
La posición requiere una actitud proactiva y un fuerte compromiso con las responsabilidades asignadas. Si bien no es imprescindible, se valorará positivamente la experiencia previa en funciones similares dentro de cocinas profesionales. Ofrecemos un contrato laboral indefinido a tiempo completo, con un horario partido que abarca las franjas de servicio de mediodía y noche. El salario se regirá por el Convenio Colectivo de Hostelería del Principado de Asturias. Existe la posibilidad de facilitar la gestión del alojamiento para candidatos que lo necesiten, y la incorporación es inmediata.