Descripción
Buscamos un colaborador proactivo y con gran capacidad de aprendizaje para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte ética de trabajo y un interés genuino en el mundo de la gastronomía. Las responsabilidades diarias incluirán el apoyo en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de trabajo, así como la asistencia a los cocineros principales en diversas tareas culinarias. Se valorará la habilidad para seguir instrucciones y trabajar eficientemente bajo presión.Esta es una excelente oportunidad para desarrollar habilidades prácticas en un entorno de cocina profesional. El puesto implica la colaboración en la recepción y almacenamiento de mercancías, la preparación de mise en place, el lavado de utensilios y equipos, y la contribución a un ambiente de trabajo seguro y agradable. El candidato deberá mostrar atención al detalle en todas las facetas del servicio, asegurando la calidad y la presentación de los platos.
Se espera que el colaborador muestre un compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria, participando activamente en su cumplimiento. La comunicación fluida con el resto del equipo es fundamental para el buen funcionamiento del servicio. Se ofrecerá formación continua y la posibilidad de crecer dentro de la organización para aquellos que demuestren dedicación y aptitud.