VeterisJobs
Descripción
Buscamos a una persona proactiva y con gran motivación para unirse a nuestro equipo de cocina. Serás una pieza clave en el día a día, colaborando estrechamente con el equipo para asegurar la excelencia en cada plato que sale de nuestra cocina. Tus responsabilidades incluirán la asistencia en la preparación de ingredientes, la elaboración de diferentes componentes de los platos siguiendo las indicaciones del chef, y la mise en place necesaria para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Además, será fundamental tu participación activa en el mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, asegurando un ambiente de trabajo seguro y higiénico. Participarás en la recepción y almacenamiento de materias primas, controlando las fechas de caducidad y la rotación de stock. Esta es una excelente oportunidad para desarrollar tus habilidades culinarias en un entorno dinámico y de aprendizaje continuo, donde podrás crecer profesionalmente y aportar tu energía y dedicación a un proyecto con un fuerte compromiso con la calidad gastronómica.Serás responsable de llevar a cabo diversas tareas de apoyo que son esenciales para el buen funcionamiento de la cocina. Esto abarca desde la preparación básica de alimentos, como cortar verduras o mezclar ingredientes, hasta la asistencia en la cocción y el emplatado de los productos finales. Tu contribución será vital para mantener la armonía y la eficiencia en el ritmo de trabajo, especialmente durante los momentos de mayor demanda. La capacidad para seguir instrucciones con precisión y adaptarte a las necesidades cambiantes de la cocina será muy valorada. Buscamos a alguien que disfrute del trabajo en equipo y que posea una actitud positiva, dispuesta a aprender y a enfrentar nuevos retos en el ámbito de la gastronomía.
Valoramos especialmente a aquellos candidatos que demuestren una sólida ética de trabajo y un compromiso con la calidad. Si tienes experiencia previa en puestos similares, esta puede ser tu oportunidad para dar un paso adelante en tu carrera. Aunque no es un requisito indispensable, se valorará que dispongas de formación relacionada con la hostelería o la cocina. El puesto requiere una disponibilidad para trabajar en una jornada continua, de lunes a domingo, con dos días de descanso semanal. La remuneración se establecerá conforme al convenio colectivo aplicable al sector.