VeterisJobs
Descripción
Buscamos una persona proactiva y organizada para unirse a nuestro equipo de cocina, apoyando en diversas tareas fundamentales para el buen funcionamiento del servicio. El rol implica la preparación meticulosa de ingredientes, incluyendo el lavado, pelado, picado y corte de verduras, carnes y pescados, siguiendo siempre las directrices del personal de cocina principal. Será responsable de la elaboración de preparaciones básicas como fondos, salsas sencillas, aliños y ensaladas, asegurando la calidad y consistencia de los mismos. Una parte esencial de sus funciones será el control riguroso de las cantidades de los ingredientes utilizados, contribuyendo a una gestión eficiente de los recursos. Además, se encargará de tareas de emplatado sencillo, presentando los platos de manera atractiva y ordenada. La meticulosa atención al orden y la higiene en todas las áreas de trabajo es un pilar fundamental de este puesto, garantizando un entorno seguro y saludable.Se requiere que el candidato posea al menos un año de experiencia previa en un puesto de funciones similares, demostrando familiaridad con las dinámicas de una cocina profesional. Es deseable contar con una titulación en Cocina y Restauración o una experiencia equivalente que pueda ser debidamente acreditada. La capacidad para seguir instrucciones, trabajar eficazmente bajo presión y colaborar positivamente con el resto del equipo son habilidades clave. Se valorará muy positivamente la posesión de un permiso de conducir tipo B, aunque no es un requisito indispensable para el desarrollo de las funciones principales del puesto.
La posición ofrece un contrato de trabajo temporal, enfocado en cubrir necesidades durante los fines de semana, periodos de Semana Santa y la temporada de verano, lo que la hace ideal para quienes buscan complementar sus ingresos o desean una experiencia laboral enfocada en picos de demanda. La jornada de trabajo es a tiempo completo, y el horario específico se definirá en acuerdo con la empresa, permitiendo cierta flexibilidad. El salario se ajustará a lo estipulado en el Convenio Colectivo de hostelería del Principado de Asturias. La incorporación es inmediata, brindando una oportunidad para comenzar a trabajar sin demora y adquirir experiencia valiosa en el sector de la hostelería.