VeterisJobs
Descripción
Buscamos a una persona proactiva y organizada para unirse a nuestro equipo de cocina. Serás una pieza clave en la preparación de los ingredientes necesarios para la elaboración de diversos platillos, asegurando que todo esté listo para que los chefs puedan desarrollar su labor creativa. Esto incluye tareas fundamentales como el pelado, corte, lavado y picado de productos frescos, garantizando la calidad y consistencia en cada paso.Además de la preparación, tu rol será esencial en el mantenimiento de un ambiente de trabajo impecable. La limpieza y el orden de la cocina son prioritarios, por lo que deberás seguir los protocolos establecidos para asegurar un espacio higiénico y funcional. También participarás activamente en la organización del inventario, llevando un control de los productos disponibles y notificando sobre las necesidades de reposición para optimizar la gestión de existencias. Tu colaboración se extenderá a la preparación de platos sencillos y al apoyo en el emplatado y montaje final de las presentaciones, contribuyendo a la experiencia general del comensal.
Serás responsable de recibir los suministros, organizar eficientemente el almacén y las neveras, y gestionar el stock de productos para prevenir mermas y asegurar la disponibilidad. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad de aprendizaje y un fuerte sentido de la responsabilidad, dispuesto a integrarse en un equipo dinámico y a contribuir al éxito de nuestras operaciones culinarias.