Descripción
Buscamos un colaborador de cocina para unirse a nuestro equipo en Pozo Alcón. La persona seleccionada desempeñará un papel fundamental en el apoyo a la preparación y elaboración de alimentos, asegurando la eficiencia y la calidad en cada etapa del proceso.Las responsabilidades clave incluirán la asistencia en la preparación de ingredientes, el montaje de platos, y la contribución a la creación de un menú variado y atractivo. Se prestará especial atención a la limpieza y organización del área de trabajo, manteniendo un entorno seguro y higiénico. Esto abarca desde la limpieza general de superficies y equipos hasta el mantenimiento de la vajilla y la maquinaria en óptimas condiciones.
Adicionalmente, el rol implica la recepción y el almacenamiento adecuado de las mercancías, garantizando la frescura y la correcta rotación del stock. Es imprescindible el estricto cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes, así como de las políticas internas de la empresa. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad para trabajar en equipo y un fuerte sentido de la responsabilidad para integrarse en nuestro dinámico ambiente de trabajo.