VeterisJobs
Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a colaborador/a de cocina con experiencia para un hotel situado en la vibrante ciudad de Santiago de Compostela. El candidato ideal poseerá una actitud proactiva y una sólida ética de trabajo, demostrando responsabilidad y polivalencia en todas las tareas asignadas. Se requiere una experiencia previa de al menos 6 meses desempeñando funciones similares en entornos de cocina. Se valorará positivamente la proximidad al lugar de trabajo, así como la posesión de vehículo propio, lo que facilitará los desplazamientos diarios.Las responsabilidades principales incluirán la preparación de una variedad de platos típicos de cafetería, tales como hamburguesas, ensaladas y bocadillos, además de la elaboración de raciones. El manejo experto de la freidora y la plancha será una parte fundamental del día a día, asegurando la calidad y presentación de los alimentos. Asimismo, se encargará de las tareas de limpieza y organización del tren de lavado, manteniendo un espacio de trabajo impecable y eficiente. El puesto también abarcará otras funciones inherentes a la labor de ayudante de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento general del servicio.
La jornada laboral será completa, con una dedicación de 40 horas semanales. El horario se distribuirá de lunes a domingo, con un turno partido que se adaptará a las necesidades operativas del hotel. Se concederán dos días libres a la semana, los cuales serán rotativos, y se asegurarán todos los descansos estipulados por la legislación vigente. Valoramos la formación en el ámbito de la hostelería como un plus, pero priorizamos la experiencia práctica y la capacidad de adaptación al equipo.