VeterisJobs
Descripción
Buscamos una persona proactiva y con gran capacidad de aprendizaje para unirse a nuestro equipo de cocina. Las responsabilidades principales incluirán la preparación de ingredientes frescos para nuestro variado bufete de ensaladas, asegurando que todo esté listo para el servicio. También se encargará de la cocción de diversos alimentos, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Otra tarea fundamental será el montaje y reposición del bufete, garantizando que esté siempre atractivo y completo para nuestros clientes.Adicionalmente, el puesto implica la limpieza y organización rigurosa tanto de la cocina como de los utensilios y equipos utilizados, contribuyendo a un ambiente de trabajo eficiente y salubre. Se ofrecerá apoyo directo al cocinero en sus funciones diarias, lo que puede incluir la toma de muestras, el registro de temperaturas de los alimentos para asegurar su correcta conservación, y la cumplimentación de documentos de trazabilidad. La elaboración de comidas sencillas y la correcta recepción y almacenamiento de los productos de alimentación también formarán parte del día a día.
Este rol es ideal para alguien que disfruta del entorno dinámico de una cocina y desea desarrollar sus habilidades en el sector de la restauración. Se valorará la atención al detalle y la capacidad para seguir instrucciones de manera precisa. La jornada laboral se distribuirá en turnos rotativos, permitiendo una buena conciliación. El contrato se establece como temporal, cubriendo una necesidad específica del servicio, y se ofrecerá formación continua en el puesto.