Descripción
Únete a nuestro equipo como Colaborador de Cocina en un centro residencial, donde la vocación por el cuidado y la atención de calidad son fundamentales. Esta posición ofrece la oportunidad de integrarse en un entorno profesional dinámico y humano, contribuyendo activamente al bienestar de nuestros residentes. Serás responsable de asistir en la preparación de alimentos, manteniendo la calidad y el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene alimentaria. Tu labor diaria incluirá el apoyo en la recepción y almacenamiento de materias primas, la colaboración en la ejecución del plan de menús y el mantenimiento impecable de las instalaciones y utensilios de cocina. Participarás en la gestión de la seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento de la normativa APPCC y los registros correspondientes, garantizando un entorno seguro y saludable.Buscamos a una persona con una actitud proactiva y organizada, capaz de trabajar eficientemente en equipo y bajo supervisión. La experiencia previa en puestos similares, especialmente en entornos hospitalarios o residencias de mayores, será valorada. Se valorará también la formación específica en cocina, manipulación de alimentos y conocimientos sobre productos de limpieza. La capacidad para seguir protocolos establecidos y un compromiso con la excelencia en el servicio son esenciales para este rol. Este puesto te permitirá desarrollar tus habilidades en un sector con un propósito significativo, fomentando la empatía y el respeto en cada interacción. Únete a un equipo que valora la colaboración, la formación continua y el desarrollo profesional.