VeterisJobs
Descripción
Buscamos a una persona apasionada por la repostería para unirse a nuestro equipo en Palencia. El rol principal consistirá en brindar apoyo en todas las etapas de la elaboración de productos de pastelería, desde la preparación inicial de masas y bizcochos hasta el horneado y el acabado final. Serás parte integral del proceso creativo, ayudando en la dosificación precisa de ingredientes según las fórmulas establecidas, lo que requiere atención al detalle y una comprensión básica de las cantidades y proporciones. Tu labor será fundamental para asegurar la consistencia y calidad de nuestros productos.Además de la preparación y cocción, se espera que participes activamente en la decoración y el montaje de pasteles y tartas, aplicando técnicas que realcen la presentación visual. El mantenimiento de un entorno de trabajo limpio, ordenado y seguro es una prioridad, por lo que se requerirá tu colaboración constante en la limpieza de utensilios, equipos y del área de trabajo, así como el cumplimiento estricto de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Esta posición ofrece una excelente oportunidad para aprender y perfeccionar habilidades en el arte de la pastelería, trabajando con ingredientes de alta calidad y métodos tradicionales.
Valoramos la proactividad, la capacidad para seguir instrucciones detalladas y la disposición para aprender nuevas técnicas de repostería. Se busca a alguien con habilidades manuales y un buen sentido estético, que disfrute contribuyendo a la belleza final de los productos. Una actitud responsable, puntualidad y una fuerte orientación al trabajo en equipo son esenciales para integrarse en nuestra dinámica. Si tienes un interés genuino por la repostería artesanal, especialmente inspirada en la tradición francesa, y deseas desarrollarte profesionalmente en este ámbito, te animamos a considerar esta propuesta.