Descripción
Buscamos un/a colaborador/a en cocina para unirse a nuestro equipo en Valladolid. Esta posición a tiempo completo, con una jornada de 40 horas semanales, ofrece una excelente oportunidad para quienes disfrutan del entorno culinario y desean desarrollarse profesionalmente en el sector de la hostelería. El puesto implica una variedad de tareas diseñadas para apoyar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la preparación y el servicio eficiente de los alimentos.Las responsabilidades principales incluirán la asistencia en la preparación de ingredientes, la elaboración de platos sencillos siguiendo las indicaciones del chef, el mantenimiento de la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, y la gestión de inventarios básicos. Se valorará la capacidad para trabajar de manera organizada, seguir instrucciones precisas y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. El horario, aunque es a tiempo completo, está estructurado para ofrecer un equilibrio entre la vida laboral y personal, con dos días de descanso semanales (lunes y miércoles). Los días laborables incluyen tres jornadas de mañana, que terminan después de la comida, y dos jornadas partidas los viernes y sábados, permitiendo una mayor flexibilidad.
Se requiere experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la hostelería o cocina, así como conocimientos sólidos en organización de tareas culinarias y técnicas básicas de cocina. La persona seleccionada deberá ser proactiva, tener buena disposición para el trabajo en equipo y demostrar un compromiso con la calidad y la eficiencia. Esta es una oportunidad para formar parte de un ambiente de trabajo dinámico donde se fomenta el aprendizaje continuo y la contribución individual al éxito del equipo.