Oferta de empleo: Colaborador/a de cocina y mantenimiento

Madrid (Madrid) Empléate 20 de febrero de 2026

Descripción

Buscamos incorporar a nuestro equipo de restauración a una persona proactiva y con una fuerte motivación por el aprendizaje y el desarrollo dentro del sector de la hostelería. Este puesto es fundamental para el buen funcionamiento diario de nuestra cocina, asegurando un ambiente de trabajo limpio, ordenado y eficiente. El candidato ideal deberá demostrar responsabilidad y un compromiso genuino con la calidad del servicio.

Las responsabilidades clave incluirán la meticulosa limpieza de toda la vajilla, cristalería, utensilios y la maquinaria empleada en la cocina, asegurando su óptimo estado para su uso continuado. Asimismo, se encargará del mantenimiento general de la higiene y el orden en todas las áreas de la cocina, siguiendo estrictamente las normativas de seguridad alimentaria vigentes. El apoyo en las distintas fases de preparación de alimentos, así como la colaboración en el emplatado de platos siguiendo las directrices marcadas por el jefe de cocina, serán tareas habituales. La correcta organización y reposición de todos los materiales e insumos necesarios para la operación diaria completan el perfil de este rol esencial.

Valoramos la capacidad para integrarse en un equipo dinámico y la disposición para adquirir nuevas habilidades. Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante donde el crecimiento profesional es una prioridad. Si tienes vocación por la cocina y deseas formar parte de un proyecto consolidado, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera.

Requisitos

Experiencia previa demostrable de al menos 2 años en puestos similares dentro del ámbito de la cocina. Se valorarán estudios formales en hostelería o restauración. Capacidad demostrada para trabajar de manera efectiva en equipo, colaborando con los compañeros para alcanzar objetivos comunes. Un gran interés y disposición para aprender nuevas técnicas y procedimientos, así como para crecer dentro de la profesión. Habilidad para seguir instrucciones y adaptarse a las necesidades cambiantes del servicio.

Se ofrece

Se establecerá un período de prueba inicial de 3 meses para ambas partes. Tras superar este período, se ofrecerá un contrato de 6 meses de duración, con la posibilidad de extensión y transformación a un contrato indefinido. El horario de trabajo es flexible, pudiendo variar entre 21 y 40 horas semanales, según acuerdo. El salario se determinará de acuerdo con el convenio colectivo aplicable al sector de la hostelería, y se situará en una horquilla de 12.000 a 18.000 euros brutos anuales. La jornada laboral será completa.

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