Descripción
Buscamos una persona proactiva y organizada para unirse a nuestro equipo de cocina en Tapia de Casariego, Asturias. El puesto de Colaborador/a de Cocina es fundamental para asegurar el buen funcionamiento diario de nuestras instalaciones culinarias. Serás responsable de asistir en la preparación de una variedad de platos, siguiendo las directrices de nuestro equipo de chefs y garantizando la calidad y presentación de cada comida.Además de la asistencia directa en la elaboración de los menús, tu labor será clave en el mantenimiento y la pulcritud general de la cocina. Esto incluye la limpieza rigurosa de las áreas de preparación, utensilios y equipos, así como la correcta disposición de los ingredientes y el orden del espacio de trabajo. Tu contribución diaria será esencial para mantener un ambiente de trabajo seguro, higiénico y eficiente, permitiendo que el resto del equipo se centre en la creatividad y la excelencia gastronómica. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas según las necesidades del servicio.
Este rol ofrece una excelente oportunidad para desarrollarte profesionalmente en el sector de la hostelería, aprendiendo sobre técnicas culinarias y gestión de cocinas. Buscamos a alguien con una actitud positiva, ganas de aprender y un compromiso con la calidad. La posición requiere una persona con una experiencia previa demostrable de al menos un año en puestos similares, lo que permitirá una rápida integración en el equipo y el desempeño de las funciones asignadas con autonomía y responsabilidad.