Oferta de empleo: Colaborador/a de cocina en hostelería

Lorca (Murcia) Empleo Murcia 19 de febrero de 2026

Descripción

Se busca profesional para unirse a nuestro equipo en el sector de la hostelería y el catering. Sus responsabilidades abarcarán la preparación de menús diarios y el mantenimiento general de las instalaciones de cocina, asegurando un ambiente de trabajo óptimo y seguro en todo momento. Se encargará de la recepción y el correcto almacenamiento de todos los suministros y materias primas, garantizando su calidad y conservación. La organización meticulosa del espacio de trabajo, así como del material y la maquinaria utilizada, será fundamental para la eficiencia del equipo. Además, participará activamente en la gestión del inventario, realizando un seguimiento de las existencias para asegurar la disponibilidad de todos los productos necesarios para la operación diaria.

La persona seleccionada deberá poseer el curso de manipulador/a de alimentos, un requisito indispensable para garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes. Se requiere una experiencia demostrable en puestos de cocina de al menos dos años, lo que permitirá al candidato desenvolverse con soltura en las tareas asignadas. Es necesario estar inscrito/a en una oficina de empleo, lo que facilitará la integración en el programa de inserción laboral. Se valorará positivamente la posesión de estudios secundarios obligatorios, así como cualquier formación adicional relacionada con el ámbito de la cocina o la restauración. Asimismo, se considerará una ventaja la posesión del carnet de conducir y el conocimiento de idiomas.

Se ofrece un contrato laboral de carácter indefinido con una jornada completa. El horario de trabajo se distribuirá de lunes a viernes, cubriendo dos franjas horarias: de 05:00 a 09:00 y de 17:00 a 21:00 horas. La retribución se establecerá de acuerdo con el convenio colectivo aplicable al sector. Este puesto representa una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en un entorno dinámico y con un equipo comprometido con la calidad y el servicio.

Requisitos

Curso de manipulador/a de alimentos, experiencia mínima de dos años en cocina, estar inscrito/a en una oficina de empleo, Estudios Secundarios Obligatorios. Se valorará carnet de conducir e idiomas.

Se ofrece

Contrato laboral indefinido, jornada completa, horario de Lunes a Viernes de 05:00 a 09:00 y de 17:00 a 21:00 hs. Retribución según convenio.

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