Oferta de empleo: Colaboración en preparación de platos y mantenimiento de cocina

Descripción

Buscamos una persona proactiva y organizada para unirse a nuestro equipo de cocina. El rol principal consistirá en brindar apoyo directo en la preparación de una amplia variedad de platos y raciones, asegurando la calidad y consistencia en cada servicio. Esto incluye la dosificación de ingredientes, el montaje de platos según las especificaciones y el apoyo en la cocción de alimentos.

Además de las tareas de preparación, una parte fundamental de esta posición es el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio, higiénico y ordenado. Esto abarca desde la limpieza general de las áreas de cocina, incluyendo superficies, utensilios y equipos, hasta la gestión adecuada de los residuos y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. La atención al detalle en la limpieza es crucial para garantizar un ambiente de trabajo seguro y agradable para todo el personal.

Se valorará la capacidad para trabajar eficientemente bajo presión, especialmente durante los momentos de mayor demanda. La colaboración y la comunicación fluida con el resto del equipo son esenciales para el buen funcionamiento diario. Buscamos a alguien con ganas de aprender y crecer dentro del sector de la restauración, contribuyendo activamente al éxito de nuestro servicio.