VeterisJobs
Descripción
Buscamos una persona proactiva y con habilidades culinarias para unirse a nuestro equipo en un dinámico centro cultural. El puesto implica la preparación de desayunos y menús, enfocándose en la cocina casera española. Se valorará la autonomía en la cocina y un conocimiento sólido de las técnicas de servicio. La persona seleccionada será responsable de asegurar la calidad y presentación de los alimentos, manteniendo un ambiente de trabajo ordenado y eficiente.Las responsabilidades diarias abarcan desde la planificación y preparación de los ingredientes hasta la cocción y el emplatado final. Se espera que el candidato tenga la capacidad de gestionar los tiempos de preparación para ofrecer un servicio ágil y satisfactorio, especialmente durante las horas punta. La familiaridad con la gestión de inventario básico y el mantenimiento de la limpieza e higiene en la cocina son aspectos fundamentales del rol. Se fomentará la creatividad dentro de los parámetros de la cocina casera española, buscando siempre la mejora continua y la adaptación a las necesidades del centro.
Este rol es ideal para alguien que disfrute del ambiente de un centro cultural y desee contribuir a una experiencia positiva para los visitantes a través de la gastronomía. Se requiere un alto nivel de español para una comunicación fluida con el equipo y los visitantes. La posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno estimulante y de desarrollar habilidades en el ámbito de la restauración dentro de un contexto cultural.